California CommonGanadora del IX Concurso ASCECCA · Autor: Samuel Ver receta Ingredientes✕MaltasPale Ale Golden Promise: 4.83 kg Caraamber: 0.27 kg Crystal T50: 0.27 kg AdjuntosSin adjuntos.LúpulosNorthern Brewer: 30 g · amargor · 60′Northern Brewer: 30 g · aroma · 15′Northern Brewer: 50 g · whirlpool · 15′LevaduraMangrove Jack's California Lager M54: 1sachetProcesosMaceradoFermentación
Irish Red AleGanadora del III Concurso ASCECCA · Autor: Tomasz Müller Ver receta Ingredientes✕MaltasMunich: 1 kg Pale Ale: 2 kg Vienna: 1 kg Cara Clair: 0.3 kg Cara Gold: 0.25 kg Roasted Barley: 0.15 kg AdjuntosCopos de avena: 0.5kgLúpulosTettnanger: 25 g · amargor · 60′Fuggle: 25 g · aroma · 10′LevaduraSafAle 04: 11gProcesosMaceradoFermentación